一、年份越长的酒越好喝？
  大家知道白酒储存的时间年份越久，口感越醇厚越好喝，所以对于年份酒的追求是许多酒友的必选项。但是并非所有酒都适合长时间储存，不同的度数、密封性以及储存环境等因素，都会影响白酒口感。从一般情况上而言，纯粮固态酿造的57度以上的白酒，用来作为储存是一个不错的选择，因为度数越高，存放时间越长，酒体会越陈价值也越高。
  二、500ml白酒就是一斤？
  按照计量单位计算，500ml约等于一斤，但是不同物体密度不同，体积均为500ml的情况下，质量也相对不同。白酒就是其中一个例子，因为白酒的成分是水和酒精，基于酒精密度的关系，酒精度数越高，其密度也就相对越低，酒的密度越低，重量也就越低。
  三、粮食酒就一定好喝？

  有一句话叫做"酒是粮食精，越喝越年轻"，会喝酒的人一般只爱喝纯粮食酒，但是粮食酒就一定好喝吗？其实非也。纯粮食酒中的成分其实非常繁多，酿造好的白酒，酒体里面除了乙醇外，还有许多低沸点的醛类等物质，这些成分需经过长时间的储存才能挥发，这也就是为什么新酒入口较辣、冲，酒是陈得香。如果酒的醛类含量过高，不仅口感会带来不适，而且对身体也无益。

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