一、产地差异
白酒主要产于中国，特别是四川、贵州、湖南等地；而果酒则更为广泛，包括全球范围内的各种水果酿造的果酒，如法国的香槟酒、美国的苹果酒等。因此，产地也是两者的明显不同之处。
二、原料差异
白酒主要采用谷物如小麦、大米等为原料，而果酒则采用各种水果，如葡萄、苹果、樱桃等。因此，两者的酿造原料差异也相当显著。
三、酿造工艺差异
酿造工序也是果酒和白酒之间的重要区别。白酒由于是以谷物为原料，需要经过较长时间的发酵、蒸馏、熟成等程序制作而成，呈现出较高的浓度和浓郁的香气。而果酒则是将水果经过压碎、发酵，加入一些酿造原料和香气素材，简单酿造而成。
四、品质特点差异
在品质特点上，白酒以其独特的香味和口感享誉全球，而果酒则以甜美、果香浓郁、口感柔和等特点著称。

总的来说，果酒和白酒虽均属于酒精饮料，但其酿造工艺、原料选择、产地等方面都存在较为明显的不同。消费者在选购时应根据自己的口味和偏好作出选择。

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